Le carnet de recettes de Gegevaudry1
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(3 avis)Roulés de saumon à la ricottaSaumon fumé, avocats, ricotta, le jus d'un citron vert, coriandre fraîche, oeufs de saumon (facultatif) -
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(19 avis)Verrines de crème d'asperges et crevettesAsperges vertes en conserve, crevettes, mascarpone, jus de citron, oeuf -
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(12 avis)Rillettes de thonThon au naturel (140g), le jus d'__QTY__ citron, échalote, câpres, fromage blanc, ciboulette ciselée -
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AnchoiadeAnchois (conservés à l'huile), égouttés, ail, vinaigre -
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(8 avis)Crèpes apéritives au saumon fuméFarine, oeufs, lait, portions de St Moret, saumon fumé, aneth, beurre ou d'huile pour la cuisson -
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(2 avis)Gougères à la mimoletteBeurre, mimolette, farine, oeufs + 1 jaune, lait -
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(6 avis)Mini tartelettes jambon fromagePâte feuilletée, emmental râpé, jambon blanc, roquefort, crème liquide, oeufs -
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PunchBouteille de rhum blanc (environ 70–75 cl), jus d'orange, jus d'ananas, jus de fruits multivitaminés, sucre de canne (environ 200 ml) -
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(1 avis)Saucisses cocktail en feuilletéSaucisses cocktail, pâte feuilletée, jaune d'oeuf -
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(2 avis)Soupe de champagneBouteille de champagne, cointreau, jus de citron, sucre de canne -
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(10 avis)Verrines d'avocat au saumon fuméAvocats mûrs, crème fraîche, jus de citron, saumon fumé, aneth -
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(2 avis)Verrines saumon ricottaSaumon fumé, ricotta, crème fraîche, jus de citron, aneth
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