Le carnet de recettes de Janique

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  • Velouté de petits pois est notée 4.8571428571429 sur 5 basé sur 7 avis

  (7 avis)

  Velouté de petits pois

  Petits pois frais, petits oignons, pomme de terre, crème liquide, beurre, basilic, croûtons (pour le service)
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  • Soupe aux champignons est notée 4.9473684210526 sur 5 basé sur 19 avis

  (19 avis)

  Soupe aux champignons

  Champignons de Paris, ail, oignon, échalotes, bouillon de volaille, crème fraîche épaisse, beurre, persil
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  • Tortilla aux légumes est notée 4.4 sur 5 basé sur 15 avis

  (15 avis)

  Tortilla aux légumes

  Pommes de terre, oeufs, courgette, poivron rouge, tomates, gruyère râpé
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  • Bruschetta au chèvre est notée 4.75 sur 5 basé sur 4 avis

  (4 avis)

  Bruschetta au chèvre

  Pain complet, jambon blanc, tomates pelées, chèvre, ail, basilic frais
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  • Salade fraîcheur au saumon fumé est notée 4.6363636363636 sur 5 basé sur 11 avis

  (11 avis)

  Salade fraîcheur au saumon fumé

  Avocats, tomates, oignon rouge, saumon fumé, crevettes roses décortiquées, vinaigre de Xérès, jus de citron
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  • Soupe aux brocolis est notée 4.8823529411765 sur 5 basé sur 17 avis

  (17 avis)

  Soupe aux brocolis

  Brocolis, oignon, bouillon de volaille
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  • Salade de betterave est notée 4.9090909090909 sur 5 basé sur 11 avis

  (11 avis)

  Salade de betterave

  Betterave rouge cuite, ail, persil ciselé, vinaigre
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  • Soupe aux légumes verts est notée 4.7692307692308 sur 5 basé sur 26 avis

  (26 avis)

  Soupe aux légumes verts

  Brocolis, courgettes, carotte, bouillon de légumes, crème fraîche, croutons
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  • Feuilleté au chèvre et aux pommes est notée 4.625 sur 5 basé sur 16 avis

  (16 avis)

  Feuilleté au chèvre et aux pommes

  Chavignol, pomme, pâte feuilletée, beurre, cerneaux de noix, jaune d'oeuf (facultatif, pour dorer la pâte)
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  • Soupe de carotte est notée 4.2727272727273 sur 5 basé sur 11 avis

  (11 avis)

  Soupe de carotte

  Carottes, pommes de terre, crème fraîche, coriandre fraîche, eau
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  • Tartare de saumon et d'avocat est notée 4.875 sur 5 basé sur 16 avis

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  Tartare de saumon et d'avocat

  Saumon bien frais et sans arêtes, avocats, jus de citron, baies roses