Tartiflette traditionnelle savoyardeUne recette Unjourunerecette.fr

Pas de note pour tartiflette traditionnelle savoyarde

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La tartiflette est un plat savoyard traditionnel composé de pommes de terre, lardons fumés, oignons et fromage.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 20 min.
Cuisson : 35 min.

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Préparation

Épluchez et coupez les pommes de terre en rondelles.
Faites-les cuire dans de l'eau salée pendant 15 minutes.
Faites dorer les lardons et l'oignon dans une poêle.
Dans un plat allant au four, étalez les pommes de terre.
Recouvrez-les des lardons et de l'oignon.
Recouvrez du fromage à raclette.
Enfournez pendant 20 minutes à 180°C.

Ingrédients pour 4 personnes Photos

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600 g de pommes de terre
200 g de lardons fumés
1 oignon
150 g de fromage à raclette

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