Gigot d'agneau - Recette TraditionnelleUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Gigot d'agneau - Recette Traditionnelle
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: France
Ingredients: 1 gigot d'agneau de 1,5 kg 3 gousses d'ail 2 oignons 2 branches de thym frais 2 branches de romarin frais 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre

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Cette recette traditionnelle de Gigot d'agneau est parfaite pour les repas de famille ou les grandes occasions. C'est un plat savoureux et riche en saveurs qui ravira vos invités!

Quelques infos

Niveau : Moyen
Préparation 15 min.
Cuisson : 1h15

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Préparation

Préchauffez le four à 200°C.
Pelez et hachez les oignons et l'ail.
Coupez le gigot d'agneau en tranches et assaisonnez-le de sel et de poivre.
Dans une cocotte, faites revenir le gigot, les oignons et l'ail avec l'huile d'olive.
Ajoutez les branches de thym et de romarin.
Couvrez et enfournez pendant 1 heure et 15 minutes.
Servez chaud avec des légumes de votre choix.