Satay ayam

Préparation :

1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol et ajouter les cubes de poulet.
2. Couvrir le bol et laisser mariner le poulet pendant 30 minutes.
3. Préchauffer le four à 220°C.
4. Placer le poulet sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
5. Cuire au four pendant 10-15 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et cuit.
6. Servir le satay de poulet chaud avec du riz et des légumes.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 2 blancs de poulet coupés en cubes,
• 2 cuillères à soupe de sauce soja,
• 2 cuillères à soupe d'huile de sésame,
• 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre,
• 1/2 cuillère à café de paprika,
• 1/2 cuillère à café de coriandre en poudre,
• 1/2 cuillère à café de cumin en poudre,
• 1/4 cuillère à café de curry en poudre,
• sel et poivre au goût.