Ayam Goreng Kremes

Préparation :

1. Mélanger la farine, les oeufs, la poudre de piment et la sauce soja dans un bol.
2. Plonger les morceaux de poulet dans le mélange et bien enrober.
3. Faire chauffer l'huile dans une friteuse ou une grande poêle et y plonger les morceaux de poulet.
4. Faire frire les morceaux de poulet à feu moyen en les retournant jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 1 poulet coupé en morceaux,
• 2 tasses de farine,
• 2 oeufs battus,
• 2 cuillères à café de poudre de piment,
• 1/4 tasse de sauce soja,
• 1/2 tasse d'huile pour la friture.