Pizza au thon et aux légumes grillés

Préparation :

1. Épluchez et hachez l'oignon rouge et l'ail.
2. Dans une poêle, faites chauffer de l'huile d'olive et ajoutez l'oignon et l'ail hachés.
3. Ajoutez le thon en conserve, les légumes grillés et mélangez.
4. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
5. éteignez le feu.
6. Préchauffez le four à 200 °C.
7. Sur une plaque de cuisson, déposez la pâte à pizza et recouvrez-la de la préparation aux légumes et thon.
8. Enfournez et cuisez pendant 18 à 20 minutes.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 1 pâte à pizza pré-cuite,
• 100 g de thon en conserve,
• 100 g de poivrons grillés,
• 100 g d'aubergines grillées,
• 100 g de courgettes grillées,
• 1 oignon rouge,
• 2 gousses d'ail,
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive,
• Sel et poivre au goût.