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Blanc de poulet (haché finement), oignons, ail, sauce soja, gingembre (frais râpé de préférence), farine, Sel et poivre, galettes de riz (pour nems), Huile de friture
Farine de blé, sucre, levure de boulanger, eau, porc haché, carotte, pelée et râpée, poivron, pelé et coupé en petits dés, oignon, pelé et coupé en petits dés, ail, pelées et hachées, gingembre moulu, sauce soja, Huile de sésame, Huile de tournesol pour la friture
Oeufs, bouillon de soja, lait de soja, mirin, Sel et poivre, champignons shiitake déshydratés, carotte moyenne coupée en petits cubes, oignon coupé en petits cubes
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500 g de tentacules de calmar
2 cs de sauce soja
1 cs de mirin
2 cs d'huile végétale
Sel et poivre (selon goût)
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