Ika geso - Tentacules de Calmar Frits
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- Niveau : Très facile
- Préparation : 10 min.
- Cuisson : 10 min.
- Pays : Japon
Une recette simple et rapide de Tentacules de Calmar Frits. Une option délicieuse et saine pour un apéritif ou une entrée.
Préparation :
- Laver les tentacules de calmar puis les couper en morceaux.
- Les mélanger avec la sauce soja, le mirin et l'huile végétale.
- Ajouter le sel et le poivre selon votre goût.
- Faire frire les tentacules de calmar dans une poêle bien chaude et les servir immédiatement.
Ma liste de course pour 4 personnes :
- 500g de tentacules de calmar,
- 2 CS de sauce soja,
- 1 CS de mirin,
- 2 CS d'huile végétale,
- Sel et poivre (selon goût).
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