Galettes de quinoa et légumesUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Galettes de quinoa et légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: France
Ingredients: 100g de quinoa, cuit 2 carottes râpées 1 gros oignon finement émincé 2 gousses d'ail émincées 1 oeuf 2 cuillères à soupe de farine Huile d'olive Sel et poivre

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Les galettes de quinoa et légumes sont une recette facile, saine et délicieuse. Idéales pour l'apéritif ou pour un repas léger.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 30 min.

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Préparation

Mélangez le quinoa cuit, les carottes, l'oignon, l'ail, l'oeuf, la farine, une pincée de sel et de poivre dans un grand bol.
Formez des galettes avec cette préparation et déposez-les sur une plaque huilée.
Enfournez pendant 30 minutes à 180°C.
Servez chaud.