Le carnet de recettes de Maddé

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  • Pâtes au saumon fumé est notée 4.75 sur 5 basé sur 28 avis

  (28 avis)

  Pâtes au saumon fumé

  Pennes, saumon fumé, crème fraîche, aneth
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  • Cannelloni est notée 4.3076923076923 sur 5 basé sur 13 avis

  (13 avis)

  Cannelloni

  Cannelloni, boeuf hâché, mozzarella, oignon, ail, chair de tomate, sauce tomate aux herbes, oeuf
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  • Filets de cabillaud à la moutarde est notée 4.5769230769231 sur 5 basé sur 26 avis

  (26 avis)

  Filets de cabillaud à la moutarde

  Cabillaud, crème fraîche liquide, moutarde, vin blanc, gingembre (poudre ou purée), Du persil haché ou de l'aneth, Sel, Poivre
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  • Pommes de terre sauce ciboulette est notée 4.8163265306122 sur 5 basé sur 49 avis

  (49 avis)

  Pommes de terre sauce ciboulette

  Pommes de terre, crème fraîche épaisse, ail, ciboulette ciselée
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  • Purée de courgettes est notée 4.4285714285714 sur 5 basé sur 7 avis

  (7 avis)

  Purée de courgettes

  Courgettes, yaourt nature, chèvre frais, farine
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  • Fondue de poireaux est notée 4.8571428571429 sur 5 basé sur 14 avis

  (14 avis)

  Fondue de poireaux

  Poireaux, beurre, crème épaisse, moutarde
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  • Noix de Saint Jacques à la crème est notée 4.8 sur 5 basé sur 10 avis

  (10 avis)

  Noix de Saint Jacques à la crème

  Noix de Saint Jacques, pommes de terre, beurre, crème fleurette, lait, ciboulette
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  • Pavés de saumon sauce aneth est notée 4.8 sur 5 basé sur 10 avis

  (10 avis)

  Pavés de saumon sauce aneth

  Saumon, échalote, vin blanc sec, fumet de poisson, crème liquide entière, aneth frais ciselé
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  • Risotto aux crevettes est notée 4.9130434782609 sur 5 basé sur 23 avis

  (23 avis)

  Risotto aux crevettes

  Riz arborio, oignon, crevettes roses décortiquées, bouillon de légumes, parmesan frais râpé, vin blanc, crème fraîche