Tarte à la courgette, lardons et bleu d'AuvergneUne recette Unjourunerecette.fr

Pas de note pour tarte à la courgette, lardons et bleu d'auvergne

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Une tarte délicieuse et savoureuse à base de courgette, lardons et bleu d'Auvergne

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 15 min.
Cuisson : 35 min.

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
Dérouler la pâte brisée dans un moule à tarte
Couper les courgettes en rondelles
Répartir les lardons sur le fond de tarte
Recouvrir les lardons de courgettes
Couper le bleu d'Auvergne en dés et le répartir sur les courgettes
Mélanger les oeufs et la crème fraîche, saler et poivrer
Verser le mélange sur la tarte
Enfourner la tarte et laisser cuire pendant 35 minutes

Ingrédients pour 4 personnes Photos

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400 g de pâte brisée
4 courgettes
200 g de lardons
150 g de bleu d'Auvergne
3 oeufs
25 cl de crème fraîche
Sel, poivre

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