Sushi NigiriUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Sushi Nigiri
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: Japon
Ingredients: 400 g de riz à sushi; 4 tranches de saumon; 4 tranches de thon; 4 tranches de concombre; 4 tranches d'avocat; wasabi; 4 cuillères à soupe de vinaigre de riz

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Cette recette de Sushi nigiri est simple à préparer et vous offre une délicieuse expérience de saveurs japonaises.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 10 min.
Pays : Japon

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Préparation

Faites cuire le riz à sushi dans une casserole jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Une fois le riz cuit, transférez-le dans un bol et ajoutez le vinaigre de riz.
Mélangez le riz et le vinaigre jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés.
Prenez une tranche de saumon, de thon ou de concombre et placez-la sur votre paume.
Mouillez légèrement votre paume et prenez une petite boule de riz à sushi.
Étalez le riz sur le poisson pour former une boulette.
Appliquez un peu de wasabi sur le poisson et roulez-le en une boulette compacte.
Répétez cette étape pour les autres tranches de poisson et d'avocat.