Sandwichs au maquereau, à l'avocat et aux cornichons

Préparation :

1. Coupez les petits pains en deux.
2. Étalez la mayonnaise sur les tranches de pain.
3. Répartissez le maquereau et les tranches d'avocat sur les tranches de pain.
4. Saupoudrez les cornichons hachés et les tranches de fromage.
5. Couvrez avec les tranches de pains restantes.
6. Servez.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 4 petits pains,
• 200 g de maquereau en boite, égoutté,
• 1 avocat mûr, pelé et coupé en tranches,
• 4 tranches de fromage,
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise,
• 2 cuillères à soupe de cornichons, hachés.