Salade d'agneau grillé aux tomates cerises et à la roquetteUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Salade d'agneau grillé aux tomates cerises et à la roquette
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: Grèce
Ingredients: 500g de steaks d'agneau 12 tomates cerises 100g de roquette Huile d'olive Sel et poivre

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Une recette de saison à base d'agneau grillé, de tomates cerises et de roquette fraîche.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 10 min.
Pays : Grèce

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Préparation

Faites griller les steaks d'agneau à la poêle ou au barbecue environ 4 minutes de chaque côté.
Coupez les tomates cerises en deux.
Rincez et égouttez la roquette.
Coupez l'agneau en morceaux. Dans un saladier, mélangez l'agneau, les tomates cerises et la roquette.
Arrosez la salade d'huile d'olive et assaisonnez avec du sel et du poivre.