Pizza au saumon

Préparation :

1. Préchauffer le four à 200 °C.
2. Etaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson.
3. Couper le poivron et l'oignon en petits morceaux et les ajouter à la pâte à pizza.
4. Couper le saumon en tranches et les ajouter à la pâte à pizza.
5. Ajouter les tomates pelées, l'origan, le sel et le poivre.
6. Saupoudrer le gruyère râpé sur le dessus de la pizza.
7. Enfourner la pizza et laisser cuire pendant 15-20 minutes.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• Pâte à pizza,
• 250g de saumon fumé,
• 1 poivron rouge,
• 1 oignon rouge,
• 400g de tomates pelées,
• 1 cuillère à café d'origan,
• Sel et poivre noir au goût,
• 50g de gruyère râpé.