Gratin de poireaux et de saumonUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Gratin de poireaux et de saumon
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: France
Ingredients: 4 tranches de saumon 4 poireaux 25 cl de crème liquide 2 gousses d'ail 50 g de parmesan 2 c. à soupe de chapelure Huile d'olive Sel & poivre

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Un délicieux gratin de poireaux et de saumon qui se prépare en moins de 30 minutes ! Un plat familial qui plaira à tous.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 30 min.

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Préparation

Coupez les poireaux en rondelles et faites-les cuire à la vapeur pendant 15 minutes.
Émiettez les tranches de saumon.
Dans un plat allant au four légèrement huilé, disposez les poireaux, le saumon et l'ail pressé.
Versez la crème liquide, salez et poivrez, puis mélangez le tout.
Saupoudrez de parmesan et de chapelure.
Enfournez pour 15 minutes à 180°C.