Gnocchis au Potiron

Préparation :

1. Épluchez et coupez le potiron en cubes.
2. Épluchez et hachez l'oignon et l'ail.
3. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites-y revenir l'oignon et l'ail pendant 2 minutes.
4. Ajoutez le potiron et faites cuire pendant 15 minutes à feu moyen.
5. Ajoutez les gnocchis et faites les cuire pendant environ 5 minutes.
6. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
7. Servez chaud.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 500g de gnocchis,
• 500g de potiron,
• 2 gousses d'ail,
• 1 oignon,
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive,
• Sel et poivre au goût.