Boeuf mode au morgonUne recette Unjourunerecette.fr

Pas de note pour boeuf mode au morgon

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Cette recette de Boeuf mode au morgon est simple et facile à préparer. Elle se compose de morceaux de boeuf cuits dans une sauce au morgon.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 2h

Préparation

Faire fondre le beurre dans une poêle.
Faire dorer les morceaux de boeuf dans le beurre.
Ajouter le morgon et assaisonner selon votre goût.
Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 2 heures.

Ingrédients pour 4 personnes Photos

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4 morceau de boeuf
2 c. à soupe de beurre
1 bouteille de morgon (75 cl)
Sel, poivre au goût

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