Boeuf mode au morgon
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- Niveau : Très facile
- Préparation : 10 min.
- Cuisson : 30 min.
Cette recette de Boeuf mode au morgon est simple et facile à préparer. Elle se compose de morceaux de boeuf cuits dans une sauce au morgon.
Préparation :
- Faire fondre le beurre dans une poêle.
- Faire dorer les morceaux de boeuf dans le beurre.
- Ajouter le morgon et assaisonner selon votre goût.
- Laisser mijoter à feu doux pendant 30 minutes.
Ma liste de course pour 4 personnes :
- 4 morceaux de boeuf,
- 2 c. à soupe de beurre,
- 3 c. à soupe de morgon,
- Sel, poivre au goût.









