Le carnet de recettes de 1608
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(11 avis)Salade fraîcheur au saumon fuméAvocats, tomates, oignon rouge, saumon fumé, crevettes roses décortiquées, vinaigre de Xérès, jus de citron -
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(19 avis)Soupe aux champignonsChampignons de Paris, ail, oignon, échalotes, bouillon de volaille, crème fraîche épaisse, beurre, persil -
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(26 avis)Soupe aux légumes vertsBrocolis, courgettes, carotte, bouillon de légumes, crème fraîche, croutons -
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(11 avis)Soupe de carotteCarottes, pommes de terre, crème fraîche, coriandre fraîche, eau -
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(15 avis)Soupe de courgettes et vache qui ritCourgettes, pomme de terre, portions de vache qui rit, croûtons -
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(3 avis)Taboulé libanaisPersil plat, tomates, boulghour, jus de citron -
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(9 avis)Velouté d'épinardsépinards frais, oignon, bouillon de légumes, crème fraîche, croûtons -
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(1 avis)Velouté de lentillesLentilles corail, oignon, tomates pelées, bouillon de volaille, coriandre fraîche ciselée -
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(32 avis)Salade de chèvre chaudChavignol (chèvre), laitue, tomate, pain de mie, pomme, lardons, 1 noisette de beurre, cerneaux de noix, vinaigre
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