Ragoût de Patates Douces, Tomates et FetaUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Ragoût de Patates Douces, Tomates et Feta
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: Grèce
Ingredients: 4 patates douces moyennes, pelées et coupées en cubes 2 tomates moyennes, coupées en cubes 50g de feta 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail pressées 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu 2 cuillères à soupe de persil frais haché

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Un savoureux ragoût composé de patates douces, tomates et feta pour 4 personnes.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 5 min.
Cuisson : 35 min.
Pays : Grèce

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Préparation

Préchauffer le four à 210°C.
Dans un grand plat à gratin, mélanger les patates douces, les tomates, l'huile d'olive, l'ail, le sel et le poivre.
Cuire au four pendant 25 minutes.
Ajouter la feta et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes supplémentaires.
Parsemer de persil frais avant de servir et servir chaud.