Nems asiatiques aux crevettesUne recette Unjourunerecette.fr

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Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Émincer finement l'oignon, l'ail et les légumes.
3. Les faire revenir dans l'huile d'olive avec les épices.
4. Ajouter les crevettes et poursuivre la cuisson quelques minutes.
5. Une fois les crevettes cuites, réserver le mélange.
6. Couper les feuilles de brick en deux.
7. Remplir les demi-feuilles de brick avec le mélange et rouler les nems.
8. Disposer les nems sur la plaque du four, les badigeonner d'huile d'olive.
9. Enfourner et laisser cuire 15 minutes.