Muffin aux bananes

Préparation :

1. Préchauffez votre four th 6 (180°).
2. Ecrasez les bananes à l’aide d’une fourchette.
3. Dans un saladier, mélangez la farine, les sucres et la levure. Ajoutez les œufs puis le beurre fondu et le lait. Mélangez le tout.
4. Ajoutez les bananes écrasées et mélangez.
5. Répartissez la préparation dans des moules à muffin et enfournez 20 minutes.

Ma liste de course pour 6 personnes :

• 2 bananes bien mures,
• 200 g de farine,
• 1 sachet de levure chimique,
• 70 g de sucre roux,
• 1 sachet de sucre vanillé,
• 100 g de beurre,
• 10 cl de lait.