Gratin de Potimarron et Pommes de TerreUne recette Unjourunerecette.fr
Un gratin végétarien délicieux à base de potimarron et de pommes de terre, à servir en accompagnement ou en plat principal.
Quelques infos
- Niveau : Facile
- Préparation 15 min.
- Cuisson : 40 min.
Commenter
Sauvegarder
Question ?
Imprimer
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C (th. 6)
- Éplucher et couper le potimarron et les pommes de terre en cubes
- Émincer les oignons
- Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir les oignons
- Ajouter le potimarron et les pommes de terre et laisser cuire 5 minutes
- Ajouter la crème fraîche et assaisonner
- Verser le mélange dans un plat à gratin et parsemer de gruyère râpé
- Enfourner pour 40 minutes
Ingrédients pour
4 personnes
500 g de potimarron
500 g de pommes de terre
2 oignons
50 g de beurre
100 g de gruyère râpé
20 cl de crème fraîche épaisse
sel et poivre
Made in Plat Pays with love
Déposer un commentaire