Gratin de potimarron et de poivrons

Préparation :

1. Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
2. Couper le potimarron en deux, le vider et le couper en lamelles.
3. Couper les poivrons et les oignons en petits cubes.
4. Mélanger le tout dans un plat à gratin avec l'ail haché.
5. Verser la crème fraîche et assaisonner.
6. Enfourner pendant 30 minutes.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 1 potimarron,
• 2 poivrons rouges,
• 2 oignons jaunes,
• 4 gousses d'ail,
• 4 cuillères à soupe de crème fraîche,
• sel et poivre.