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Recette du jour Tartine de saumon fumé au fromage frais
  • Notée 4.8/5

Gâteau aux Griottes et aux PistachesUne recette Unjourunerecette.fr

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Un délicieux gâteau aux griottes et aux pistaches, parfait pour le dessert.

Quelques infos

    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : desserts
  • Niveau : Facile
  • Préparation 15 min.
  • Cuisson : 45 min.
  • Pays : Italie
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Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sucre vanillé.
  3. Ajouter les oeufs, le beurre et le lait, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Ajouter les griottes égouttées et les pistaches, et mélanger.
  5. Verser la pâte dans un moule à gâteau et enfourner pour environ 45 minutes.
  6. Laisser refroidir avant de déguster.
Ingrédients pour 4 personnes
  • farine280 g de farine
  • sucre200 g de sucre
  • oeufs4 oeufs
  • levure chimique1 sachet de levure chimique
  • sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • beurre200 g de beurre
  • lait3 c. à soupe de lait
  • griottes (au sirop)1 boîte de griottes (au sirop)
  • pistaches hachées50 g de pistaches hachées
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