Gâteau léger au fromage blancUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Gâteau léger au fromage blanc
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: France
Ingredients: 200 g de fromage blanc 0 %; 3 oeufs; 50 g de farine; 1 sachet de levure chimique; 2 cuillères à soupe de sucre en poudre; 2 cuillères à soupe d'huile; 1 pincée de sel

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Un gâteau au fromage blanc léger et fondant proposé par notre chef étoilé. Une recette simple et rapide à réaliser.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 25 min.

Préparation

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Fouetter les oeufs avec le sucre et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le fromage blanc et l'huile et mélanger.
Ajouter la farine et la levure et mélanger à nouveau.
Verser la préparation dans un moule huilé et fariné et enfourner pour 25 minutes.