Feuilleté aux tomates, herbes de Provence et feta

Préparation :

1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Déroulez les rouleaux de pâte feuilletée. Découpez-les en 4 et déposez-les sur une plaque de cuisson.
3. Lavez les tomates, coupez-les en fines tranches et déposez-les sur les feuilletés.
4. Saupoudrez herbes de Provence, sel et poivre.
5. Coupez la feta en cubes et déposez-les sur les feuilletés.
6. Arrosez d'un filet d'huile d'olive.
7. Enfournez pendant 10 minutes.
8. Servez chaud.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 2 rouleaux de pâte feuilletée,
• 400 g de tomates bien mûres,
• 3 cuillères à soupe d'herbes de Provence,
• 100 g de feta,
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive,
• Sel et poivre.