Cabillaud au four

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180 °C.
2. Placer les filets de cabillaud dans un plat allant au four.
3. Mélanger l'huile d'olive, l'ail haché, le jus de citron, le sel et le poivre et verser sur le cabillaud.
4. Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit.
5. Servir chaud.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 4 filets de cabillaud,
• 2 gousses d'ail hachées,
• 3 c. à s. d'huile d'olive,
• 1 c. à s. de jus de citron,
• Sel et poivre.