Ailes de raie aux câpresUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Ailes de raie aux câpres
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: France
Ingredients: 4 ailes de raie 50 g de beurre 4 cuillères à soupe de câpres Sel, poivre 2 gousses d'ail 1 branche de thym

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Les ailes de raie aux câpres est une recette délicieuse et savoureuse, un plat complet qui ravira les papilles.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 20 min.

Préparation

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Assaisonner les ailes de raie de sel et de poivre.
Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter l'ail écrasé, les câpres et le thym.
Faire cuire les ailes de raie dans le beurre pendant 10 minutes.
Enfourner les ailes de raie pour 10 minutes supplémentaires.
Servir chaud accompagné de riz ou de légumes.