Le carnet de recettes d'Anisette

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  • Brochettes de poisson à l'aneth est notée 4 sur 5 basé sur 1 avis

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  Brochettes de poisson à l'aneth

  Poisson blanc, crème fraîche épaisse, fumet de poisson, vin blanc sec, aneth, jus de citron, riz
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  • Pas de note pour parmentier de thon

  Parmentier de thon

  Pommes de terre, thon au naturel, oignons, crème liquide, lait, parmesan frais râpé, persil, beurre
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  • Pavés de boeuf aux girolles est notée 5 sur 5 basé sur 4 avis

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  Pavés de boeuf aux girolles

  Boeuf, girolles, échalotes, persil, crème liquide, moutarde, poivre vert, beurre
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  • Risotto aux crevettes est notée 4.9130434782609 sur 5 basé sur 23 avis

  (23 avis)

  Risotto aux crevettes

  Riz arborio, oignon, crevettes roses décortiquées, bouillon de légumes, parmesan frais râpé, vin blanc, crème fraîche
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  • Risotto aux noix de Saint Jacques est notée 4.7777777777778 sur 5 basé sur 9 avis

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  Risotto aux noix de Saint Jacques

  à 16 noix de Saint Jacques, ail, riz rond (riz Arborio), bouillon de volaille ou de légumes, vin blanc sec, échalote, carotte, crème fraîche, parmesan râpé, basilic, beurre
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  • Saumon Teriyaki (Japon) est notée 4.75 sur 5 basé sur 4 avis

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  Saumon Teriyaki (Japon)

  Saumon, maïzena, beurre, <a href="glossaire#mirin">mirin</a>, saké, sauce de soja, sucre, gingembre en purée
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  • Tagliatelle au saumon et aux olives est notée 3.6666666666667 sur 5 basé sur 3 avis

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  Tagliatelle au saumon et aux olives

  Tagliatelle, saumon frais, olives noires, crème liquide, aneth
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  • Vol au vent (bouchée à la reine) est notée 4.5833333333333 sur 5 basé sur 12 avis

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  Vol au vent (bouchée à la reine)

  Bouchées à la reine, poulet, champignons de Paris, crème fraîche, farine, beurre, bouillon de volaille