Tourte aux pommes de terreUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Tourte aux pommes de terre
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: Allemagne
Ingredients: 4 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en tranches fines; 2 oignons, coupés en tranches fines; 2 gousses d'ail hachées; 2 cuillères à soupe de beurre; 1/2 tasse de chapelure; 1/4 tasse de parmesan râpé; Sel et poivre au goût; 1/2 tasse de fromage râpé

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Cette tourte aux pommes de terre est un merveilleux plat d'accompagnement qui conviendra à tous vos invités. Facile à préparer, elle est faite de couches de pommes de terre et de fromage, et recouverte de chapelure. Elle sera parfaite pour un repas du dimanche ou pour des occasions spéciales.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 50 min.
Pays : Allemagne

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Préparation

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).
Beurrer généreusement un plat allant au four de 8x8 pouces.
Couvrir le fond du plat avec des tranches de pommes de terre.
Saupoudrer les tranches de pommes de terre de sel et de poivre.
Recouvrir les tranches de pommes de terre avec les tranches d'oignon et les gousses d'ail hachées.
Saupoudrer le tout avec le parmesan râpé.
Répéter les couches jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pommes de terre.
Recouvrir le tout de fromage râpé et de chapelure.
Cuire au four pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées.