Salade de panais râpé à la vinaigrette à l'orange
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- Niveau : Très facile
- Préparation : 15 min.
Cette salade de panais râpé à la vinaigrette à l'orange est une excellente entrée printanière, fraîche et savoureuse.
Préparation :
- Râper les panais à l'aide d'une râpe à légumes.
- Presser le jus de l'orange et le mélanger avec le vinaigre de cidre et l'huile d'olive.
- Assaisonner de sel et de poivre.
- Mélanger les panais râpés avec la vinaigrette à l'orange.
Ma liste de course pour 4 personnes :
- 300 g de panais,
- 1 orange,
- 3 c.à.s de vinaigre de cidre,
- 2 c.à.s d'huile d'olive,
- Sel et poivre.
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