Salade de concombre et de tomates cerises aux pignons de pinUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Salade de concombre et de tomates cerises aux pignons de pin
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: Grèce
Ingredients: 3 concombres; 200 g de tomates cerises; 1 oignon rouge; 50 g de pignons de pin; 1 cuillère à soupe de moutarde; 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel et poivre

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Une salade fraîche, facile et rapide à préparer, parfaite pour l'été !

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 15 min.
Pays : Grèce

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Préparation

Épluchez et coupez les concombres en dés.
Émincez l'oignon rouge.
Mélangez les concombres et les tomates cerises dans un saladier.
Ajoutez l'oignon rouge.
Préparez la vinaigrette en mélangeant la moutarde, le vinaigre de cidre, l'huile d'olive et du sel et du poivre.
Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez le tout.
Ajoutez les pignons de pin et mélangez à nouveau.