Raviolis au gorgonzola et aux épinardsUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Raviolis au gorgonzola et aux épinards
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: Italie
Ingredients: 400g de raviolis frais; 200g de gorgonzola; 200g d'épinards frais; 50g de parmesan râpé; 2 c. à soupe d'huile d'olive; Sel et poivre

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Cette recette de raviolis au gorgonzola et aux épinards est facile à préparer et délicieuse. Les épinards frais et le gorgonzola sont un mélange parfait et se marient parfaitement avec les raviolis.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 15 min.
Cuisson : 10 min.
Pays : Italie

Préparation

Faire cuire les raviolis dans de l'eau salée bouillante en suivant les instructions de l'emballage.
Pendant ce temps, hacher finement les épinards et les mettre dans une poêle avec l'huile d'olive.
Faire revenir les épinards pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter le gorgonzola et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Une fois les raviolis cuits, les égoutter et les ajouter à la poêle avec le gorgonzola et les épinards.
Mélanger le tout et ajouter le parmesan. Saler et poivrer selon votre goût.
Servir les raviolis chauds.