Poulet sauté au cidreUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Poulet sauté au cidre
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: France
Ingredients: 1 kg de blancs de poulet; 1 oignon haché; 3 gousses d'ail hachées; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 250 ml de cidre brut; 1 c. à café de thym séché; Sel et poivre

Pas de note pour poulet sauté au cidre

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Une recette facile et rapide à préparer pour un délicieux poulet sauté au cidre. Un plat convivial à partager entre amis ou en famille !

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 25 min.

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Préparation

Dans une large poêle, faites chauffer l'huile d'olive et ajoutez l'oignon et l'ail haché. Faites-les revenir à feu moyen pendant 4-5 minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
Ajoutez les blancs de poulet et faites-les cuire pendant 5-6 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Versez le cidre et le thym séché. Assaisonnez avec sel et poivre.
Laissez mijoter pendant 15 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit cuit et le cidre réduit.
Servez le poulet sauté au cidre bien chaud avec des légumes de votre choix.