Poulet au curry rapide

Préparation :

1. Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
2. Ajoutez l'oignon et l'ail hachés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.
3. Ajoutez les cubes de poulet, le curry en poudre et le sel et poivre au goût.
4. Faites cuire le tout 10 minutes en remuant régulièrement.
5. Servez chaud.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 1 oignon haché finement,
• 2 gousses d'ail hachées,
• 2 cuillères à soupe de curry en poudre,
• 4 blancs de poulet désossés et coupés en cubes,
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive,
• Sel et poivre au goût.