Porc laqué asiatiqueUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Porc laqué asiatique
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: Chine
Ingredients: 4 escalopes de porc 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail, hachées 1/2 cuillère à café de gingembre moulu Sel et poivre au goût

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Cette recette asiatique s'inspire des saveurs du porc laqué traditionnel. Elle est facile à réaliser et peut se préparer à l'avance pour un plat complet ou un apéro.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 5 min.
Cuisson : 15 min.
Repos : 30 min.
Pays : Chine

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Préparation

Mélangez la sauce soja, le miel, le vinaigre de riz, l'huile d'olive, l'ail haché et le gingembre moulu dans un bol.
Assaisonnez de sel et de poivre.
Placez les escalopes de porc dans le mélange et laissez mariner au moins 30 minutes.
Préchauffez le four à 200 °C.
Disposez les escalopes de porc sur une plaque à pâtisserie.
Enfournez et laissez cuire 15 minutes.