Porc grillé au caramel et oeufUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Porc grillé au caramel et oeuf
Prep time: 10 min
Cook time: 13 min
Total time: 23 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: Vietnam
Ingredients: 4 tranches de poitrine de porc 4 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 4 cuillères à soupe de miel Sel et poivre

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Une recette facile et rapide pour un plat principal gourmand et savoureux ! Le porc et les oeufs sont cuits à la poêle et nappés d'un délicieux caramel.

Quelques infos

Niveau : Moyen
Préparation 10 min.
Cuisson : 13 min.
Pays : Vietnam

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Préparation

Dans une poêle, faites chauffer le sucre et le miel jusqu'à ce qu'ils forment un caramel.
Ajoutez les tranches de porc préalablement salées et poivrées et faites-les cuire sur chaque face pendant 5 minutes.
Ajoutez les oeufs et poursuivez la cuisson pendant 3 minutes.
Retirez les oeufs et le porc de la poêle et déposez-les sur le plat de service.
Nappez de caramel et servez aussitôt.