Poires au chocolat

Préparation :

1. Epluchez, épépinez et coupez les poires en quartiers. Disposez les quartiers de poires dans des coupes à dessert.
2. Dans une casserole, cassez le chocolat en morceaux et faites-les fondre avec le lait.
3. Faites grillées des amandes effilées dans une poêle quelques minutes sans matière grasse.
4. Recouvrez les quartiers de poires de sauce au chocolat et d'amandes grillées.
5. Pour plus de gourmandises vous pouvez ajouter une boule de glace vanille par coupe.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 4 poires,
• 100 g de chocolat noir dessert,
• 10 cl de lait,
• amandes effilées.