Pâtes BolognaisesUne recette Unjourunerecette.fr

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1. Dans une grande casserole, faire cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage et égoutter.
2. Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire chauffer l'huile et y faire revenir l'oignon émincé, les gousses d'ail et les carottes râpées.
3. Ajouter le poivron rouge et le boeuf haché et faire revenir jusqu'à ce que le boeuf soit bien cuit.
4. Ajouter les tomates concassées, le cube de bouillon, l'origan et le basilic, saler et poivrer.
5. Laisser mijoter 15 minutes.
6. Ajouter les pâtes égouttées et mélanger.
7. Servir bien chaud.