Oeufs tomateUne recette Unjourunerecette.fr

Pas de note pour oeufs tomate

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Une façon simple et délicieuse de cuisiner des oeufs avec des tomates, cette recette est facile à préparer et à cuire en moins de 20 minutes.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 5 min.
Cuisson : 10 min.
Pays : Inde

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Préparation

Coupez les tomates en petits cubes et réservez.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites-y cuire les cubes de tomate pendant 5 minutes.
Ajoutez les oeufs à la poêle et remuez bien.
Laissez mijoter pendant 5 minutes à feu doux.
Salez et poivrez et servez.

Ingrédients pour 4 personnes Photos

4 oeufs
2 tomates mûres
2 c. à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre au goût

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