Oeufs durs
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- Niveau : Très facile
- Préparation : 5 min.
- Cuisson : 9 min.
Savourez des oeufs durs parfaitement cuits à la perfection.
Préparation :
- Faites bouillir une casserole d’eau.
- Aux premiers frémissements plongez les œufs dans l’eau à l’aide d’une cuillère.
- Au bout de 9 minutes, videz l’eau chaude et trempez-les dans l’eau froide. Ecalez-les.
- Servez-les avec un buffet froid ou dans une salade ou utilisez-les pour préparer des œufs mimosa.
Ma liste de course pour 4 personnes :
- 4 oeufs.
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