Magret de canard facile

Préparation :

1. Découpez l'oignon en fines lamelles et hachez la gousse d'ail.
2. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'oignon et l'ail.
3. Placez les magrets de canard dans la poêle et faites-les cuire de chaque côté pendant 10 minutes.
4. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
5. Retirez les magrets de la poêle et laissez-les reposer pendant 5 minutes avant de servir.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 2 magrets de canard,
• 1 oignon,
• 1 gousse d'ail,
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive,
• Sel et poivre.