Lapin à la moutardeUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Lapin à la moutarde
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: France
Ingredients: 1 lapin coupé en morceaux; 2 oignons hachés; 3 c. à soupe de moutarde; 2 c. à soupe de vinaigre balsamique; 2 tasses de bouillon de poulet; 3 gousses d'ail hachées; 1 c. à soupe d'huile d'olive; sel et poivre

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Cette recette de lapin à la moutarde est très facile à réaliser et est parfaite pour un repas entre amis.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 35 min.

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Préparation

Dans une cocotte, faites chauffer l'huile d'olive.
Ajoutez les morceaux de lapin et faites-les revenir pendant environ 10 minutes.
Ajoutez les oignons et faites-les revenir pendant 5 minutes.
Ajoutez la moutarde, le vinaigre balsamique, le bouillon de poulet, l'ail haché, le sel et le poivre.
Laissez mijoter pendant 30 minutes.
Servez avec des légumes ou des pommes de terre.