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Recette du jour Saumon Teriyaki (Japon)
  • Notée 4.8/5

Gnocchi aux tomates cerises et à la burrataUne recette Unjourunerecette.fr

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Une recette gourmande et savoureuse, ces gnocchis aux tomates cerises et à la burrata sont prêts en seulement 20 minutes. Facile, rapide et délicieux !

Quelques infos

    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : plats uniques
  • Niveau : Facile
  • Préparation 5 min.
  • Cuisson : 10 min.
  • Pays : Italie
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Préparation

  1. Commencez par faire chauffer une grande casserole d'eau salée et ajoutez les gnocchis.
  2. Cuisez-les 3 minutes et égouttez-les.
  3. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive. Ajoutez l'ail haché et les tomates cerises.
  4. Cuisez environ 5 minutes.
  5. Ajoutez les gnocchis dans la poêle et mélangez.
  6. Coupez la burrata en morceau et ajoutez-la dans la poêle. Laissez cuire quelques minutes.
  7. Salez, poivrez et parsemez de persil avant de servir.
Ingrédients pour 4 personnes
  • gnocchis surgelés500 g de gnocchis surgelés
  • tomates cerises200 g de tomates cerises
  • Burrata250 g de Burrata
  • ail1 gousse d'ail
  • huile d'olive2 cs d'huile d'olive
  • Sel et poivreSel et poivre
  • PersilPersil
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