Gâteau aux abricots et amandesUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Gâteau aux abricots et amandes
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: France
Ingredients: 400g d'abricots 100g de sucre 50g de beurre 100g de farine 50g de poudre d'amandes 2 oeufs

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Une recette savoureuse et facile à réaliser pour un gâteau renversé à l'abricot et aux amandes.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 40 min.

Préparation

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Ajouter le beurre fondu, puis la farine et la poudre d'amandes.
Verser la préparation dans un moule à manqué beurré et fariné.
Disposer les abricots sur le dessus et enfourner pour environ 40 minutes.