Gâteau de semoule aux fruits confits

Préparation :

1. Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
2. Ajouter le beurre fondu et mélanger.
3. Ajouter la semoule et la levure et mélanger.
4. Incorporer les fruits confits et mélanger.
5. Verser dans un moule et enfourner à 180°C pendant 25 minutes.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 250g de semoule fin,
• 100g de sucre en poudre,
• 50g de beurre,
• 2 oeufs,
• 50g de fruits confits,
• 1 sachet de levure chimique.