Flan antillaisUne recette Unjourunerecette.fr

Pas de note pour flan antillais

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Un flan antillais à la noix de coco et au rhum, parfait pour un dessert ou un goûter!

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 45 min.
Pays : République Dominicaine

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Préparation

Mélanger les oeufs avec le sucre
Ajouter le lait de coco et le rhum
Fouetter le mélange jusqu'à ce que le sucre soit bien dissous
Ajouter la noix de coco râpée et mélanger
Versez le mélange dans un moule à flan préalablement graissé avec du beurre
Placer le moule à flan dans un four préchauffé à 180°C pendant 45 minutes

Ingrédients pour 4 personnes Photos

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3 oeufs
100 g de sucre en poudre
½ l de lait de coco
1 c. à soupe de rhum
50 g de noix de coco râpée
beurre (pour le moule)

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