Filet mignon de porc aux courgettesUne recette Unjourunerecette.fr

Pas de note pour filet mignon de porc aux courgettes

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Un filet mignon de porc accompagné de courgettes et d'aromates pour une recette facile et savoureuse.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 20 min.

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Préparation

Couper les filets mignons en morceaux.
Eplucher et couper l'oignon et l'ail.
Couper les courgettes en rondelles.
Faire chauffer de l'huile d'olive dans une sauteuse.
Ajouter les morceaux de filets mignons, l'oignon et l'ail.
Faire revenir le tout 5 minutes.
Ajouter les courgettes, le sel, le poivre, le thym et le laurier.
Laisser mijoter pendant 15 minutes.
Servir chaud.

Ingrédients pour 4 personnes Photos

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2 filet de mignons de porc
4 courgettes
1 oignon
4 gousse d'ail
huile d'olive
sel et poivre
thym
laurier

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