Feuilleté au maquereau et aux épinardsUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Feuilleté au maquereau et aux épinards
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: France
Ingredients: 2 filets de maquereau 200g d'épinards frais 1 pâte feuilletée 2 cuillères à café d'huile d'olive Sel et poivre au goût

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Ce délicieux feuilleté au maquereau et aux épinards est un plat savoureux et très simple à préparer. La combinaison de poisson et de légumes est parfaite pour un repas rapide et rafraîchissant.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 15 min.
Cuisson : 30 min.

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Faire cuire les filets de maquereau 5 minutes au four.
Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive et ajouter les épinards.
Faire cuire les épinards 5 minutes en remuant régulièrement.
Étaler la pâte feuilletée sur un plan de travail et y déposer les épinards et le maquereau.
Rouler la pâte pour former un boudin et enfermer les ingrédients.
Découper des tranches de 1 cm d'épaisseur et les disposer sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pendant 20 minutes jusqu'à ce que les feuilletés soient bien dorés.